El incidente ocurrió debido a una falla técnica en una de las máquinas de humo utilizadas para ambientar el lugar.
Durante la noche del pasado viernes 5 de septiembre, se registró un incidente en el quinto piso del restaurante Andrés DC, ubicado en la calle 82, que dejó como saldo nueve personas con quemaduras de primer y segundo grado en diferentes partes del cuerpo, además de lesiones oculares como conjuntivitis y daños en su vestimenta.
El accidente fue causado por una falla técnica en una de las máquinas de humo utilizadas para ambientar el lugar. El desperfecto generó una ráfaga de chispas que alcanzó a varios asistentes ubicados en las mesas cercanas, provocándoles las quemaduras.
Javier Moreno, una de las personas afectadas, relató a Blu Radio que entre los heridos se encontraban varios médicos que asistían a un evento organizado por una casa farmacéutica, así como algunos ciudadanos extranjeros.
Cuando la máquina comenzó a emitir chispas, también expulsó una densa nube de humo que generó un ambiente contaminado, causando dificultades respiratorias entre los asistentes. El caos no tardó en apoderarse del lugar, ya que varios comensales empezaron a sentir que se estaban quemando.
Una mujer sufrió quemaduras en la espalda; otra perdió parte de su cabello a causa de las chispas; una tercera fue impactada directamente en el rostro y los ojos, lo que le provocó lesiones dolorosas. Varias personas resultaron con heridas en el pecho, especialmente en la zona de los senos, debido a que las chispas atravesaron la ropa, causándoles quemaduras. Otros, como Javier, desarrollaron conjuntivitis química por la exposición al humo contaminante.
“Yo estaba sentada de espaldas y las chispas me cayeron principalmente en el pelo. No entendía qué pasaba, pero de repente sentí un fuerte ardor en el cuero cabelludo. Al tocarme la cabeza, terminé con un puñado de cabello en la mano. En el lugar nos prestaron primeros auxilios a algunos, aunque varias personas se retiraron indignadas. Desafortunadamente, fue una experiencia terrible. A tres personas les vi quemaduras de segundo grado, tenían ampollas visibles en la piel y la ropa completamente destruida”, relató la médica nutrióloga Diana Valenzuela, una de las víctimas del incidente.
“Nos llevaron a un sótano para brindarnos primeros auxilios, pero al notar que se trataba de quemaduras de primer y segundo grado, tuvieron que llamar a Emermédica para que nos atendieran adecuadamente. Aparecieron el administrador, la gerente de mercadeo y el gerente de riesgos, pero, sinceramente, creo que estaban tan impactados como nosotros y no sabían cómo manejar la situación”, relató la médica y también afectada Andrea Rozo Abbott.
De acuerdo con los testimonios recopilados por Blu Radio, la primera reacción del personal de Andrés DC fue evacuar a los heridos y trasladarlos a una zona administrativa, donde ya se encontraban algunas enfermeras y un médico disponibles.
Aunque el equipo médico del restaurante atendió la emergencia con los recursos disponibles en el momento, varios de los afectados calificaron la atención como insuficiente ante la gravedad del incidente.
“La atención fue adecuada, pero claramente insuficiente. Se requería la presencia de más personal médico, porque un solo doctor no era suficiente para atender a tantos heridos. Aunque hizo su mejor esfuerzo, no alcanzaba”, expresó Javier Moreno, médico cardiólogo afectado por el incidente.
Por su parte, la médica Diana Valenzuela señaló que la experiencia fue angustiante: “Desafortunadamente pasamos un momento muy difícil. Vi a tres personas con quemaduras de segundo grado, con ampollas en la piel y la ropa completamente destruida. Es un lugar reconocido por su prestigio, pero considero que no cumple con los estándares mínimos de seguridad para operar. Este evento pudo haber sido mucho más grave; no me quiero imaginar si mis hijas hubieran estado allí”.
El sábado 7 de septiembre, el restaurante Andrés DC emitió un comunicado en el que lamentó lo sucedido y explicó las medidas que tomarán para prevenir hechos similares.
“Como medida preventiva, hemos decidido suspender el uso de todas las máquinas similares a la involucrada, hasta completar una revisión técnica exhaustiva que nos permita garantizar que no representan ningún riesgo para la seguridad y bienestar de nuestros comensales, quienes son nuestra principal prioridad”, indica el comunicado oficial.
No obstante, algunas de las víctimas consideran que estas medidas no son suficientes, dado el alto nivel de riesgo al que estuvieron expuestos durante el incidente.
Cabe recordar que este no es el primer caso registrado en una sede de Andrés Carne de Res. En agosto de 2024, la bailarina Laura Villamil sufrió quemaduras en más del 90 % de su cuerpo durante un espectáculo. Según se reportó en ese entonces, la reacción del personal fue tardía e inadecuada, y la joven permaneció hospitalizada por más de tres meses.
Según los testimonios recogidos, la administración del establecimiento ofreció a las víctimas reponer las prendas de vestir que resultaron dañadas durante el incidente. Sin embargo, para Javier Moreno, esta propuesta fue insuficiente y fuera de foco, ya que el verdadero problema radica en la reiteración de este tipo de hechos dentro de la empresa.
“No pueden normalizar el hecho de exponer a las personas a estas situaciones una y otra vez, como si se pudiera resolver simplemente con pagar la ropa o dar atención médica básica. Esto no puede convertirse en una costumbre”, afirmó con firmeza el médico.
Una de las principales preocupaciones expresadas por los afectados es la aparente ausencia de protocolos de seguridad adecuados en el lugar. De acuerdo con los relatos, el restaurante no contaba con rutas de evacuación visibles ni con un plan de emergencia efectivo, lo cual habría agravado las consecuencias si el evento hubiese sido de mayor magnitud.
Los médicos afectados por el incidente han puesto el caso en conocimiento de la Superintendencia de Industria y Comercio, y anunciaron que iniciarán acciones legales con el acompañamiento de abogados, dado el alto nivel de riesgo al que estuvieron expuestos.
Por el momento, Andrés DC ha informado que no emitirá declaraciones oficiales hasta que se designe un vocero autorizado para abordar públicamente la situación.